menu aan € 95 /PP

De gerechten op deze kaart zijn bedoeld om te delen en worden geserveerd als tapas.

Waldorf Salade
groendal / bloedsinaasappel
Brioche ‘Gambero rosso’
avocado / crème cru
oesters ‘hoge kraaijers’
komkommer / verjus
Sint-Jacobsnoot / buikspek
artisjok / karnemelk
Zeeuwse mosselen ‘Saganaki’
feta / orzo
Tikka Massala ‘hoevekip / pulpo’
pinda / yoghurt
Tarte tatin ‘out of the box’
boskoop / vanille
of

 

les fromages
(suppl. €5)

à la carte

Waldorf Salade
groendal / bloedsinaasappel — 26
Brioche ‘Gambero rosso’
avocado / crème cru — 32
oesters ‘hoge kraaijers’ (6st.)
komkommer / verjus — 28
Sint-Jacobsnoot / buikspek
artisjok / karnemelk — 28
Zeeuwse mosselen ‘Saganaki’
feta / orzo — 26
Royal Belgian Caviar (30gr)
Angus beef / zure room — 70
Bouillabaisse ‘noordzeevis’
metaxa / casarecce — 100
Zeebaars
bomba rijst / salsa verde — 100
Tikka Masala ‘hoevekip / pulpo’
pinda / yoghurt — 90
australian prime
Pommes ‘Pont-Neuf’ / Witloof — 90
Tarte tatin ‘out of the box’
boskoop / vanille — 18
Mac flurry
banaan / hazelnoot — 18
Dame blanche — 14
Les fromages — 18